كالدو..
المقادير - المعكرونة : عبوة (النوع المفضل لديك) - البندورة الكرزية : 3 اكواب (المقطعة أنصاف) - الأرضي شوكي : علبة (قلوب الأرضي شوكي، مغسولة ومقطعة) - ريحان : ضمة (الطازج مفرومة خشن) - الخل الأحمر : 3 ملاعق كبيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - جبنة الفيتا : حسب الرغبة (مقطعة مكعبات صغيرة، للتزيين)
طريقة التحضير 1. اسلقي المعكرونة بماء مملح وصفيها واتركيها جانباً. 2. اخلطي جميع المقادير معاً ما عدا الجبنة الفيتا في وعاء. 3. أضيفي المعكرونة للخليط وحركي حتى يتجانس الخليط. 4. زيني وجه السلطة بمكعبات الجبنة الفيتا وقدميها باردة.
سيدتي