كالدو..
تشتهر اليابان بأعمار مواطنيها الطويلة وانخفاض معدلات الإصابة بالأمراض المرتبطة بنمط الحياة، وعليه، فإن هناك مجموعة واسعة من العادات اليابانية القديمة، التي يمكن أن تغير حياة المرء إلى الأفضل ووفقًا لما نشرته صحيفة "Times of India"، فإن التعلم من أساليب حياتهم يمكن أن يساعد في تعزيز الحياة الصحية.
عادات يابانية للحفاظ على صحتك 1- شينرين يوكو أسلوب علاج بيئي طبيعي، ويُعرف أيضًا باسم الاستحمام في الغابة، ويوفر مزايا بما يشمل تقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية وتقوية جهاز المناعة. 2- إيكيجاي يقدم أسلوب إيكيغاي نظرة شاملة للحياة فإيجاد توازن بين قيم المرء وأهدافه ومهنته، وبشكل أساسي، يسهم في الشعور بالسعادة. 3- هارا هاتشي بو تعزز تلك الممارسة الوعي والاعتدال، وينبغي عند محاولة تطبيق تلك الطريقة الانتباه لإشارات الشبع والجوع، وتناول الطعام بحرص والتوقف عندما يشعر الشخص بالامتلاء، وليس بالشبع.
4- الأعشاب البحرية مكون مهم في النظام الغذائي الياباني، حيث تعزز النكهة، علاوة على أنها طعام خارق غني بالمعادن الأساسية، مثل اليود، الذي يدعم وظيفة الغدة الدرقية، ومعادن أخرى مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. 5- الشاي الأخضر يمثل الشاي الأخضر عنصرًا أساسيًا في الثقافة اليابانية، بخاصة أن له العديد من المزايا الصحية، نظرًا لوفرة مادة الكاتيكين، وهي مضاد للأكسدة، يساعد على خفض الكوليسترول وتقليل الالتهاب وتعزيز الوظيفة الإدراكية. 6- حمية يابانية يحتوي النظام الغذائي الياباني بشكل أساسي على الأرز والفواكه والخضراوات منخفضة السعرات الحرارية والدهون بشكل طبيعي، والذي تم ربطه بانخفاض معدلات الإصابة بالسمنة وأمراض القلب. 7- علاقات اجتماعية متينة تعتبر الروابط الاجتماعية في اليابان مهمة لتعزيز الشعور بالهوية والصحة العقلية، حيث كشفت نتائج كثير من الدراسات العلمية عن وجود صلة بين الروابط الاجتماعية القوية وتحسين الصحة العقلية وتقليل التوتر.
الكونسلتو